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Dettagli:
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Nome di prodotto: | La metilcellulosa MC del commestibile per il tortino basato pianta, la carne del vegano, pianta ha b | Aspetto: | Polvere bianca |
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materia prima: | Cotone raffinato | Funzione: | addensatore, emulsionante, film-precedente, raccoglitore, agente di dispersione |
Applicazione: | la pianta ha basato la carne, carne del vegano, hamburger senza carne, salsiccia basata pianta | CAS no: | 9004-67-5 |
Evidenziare: | Polvere della metilcellulosa di CAS 9004-67-5,polvere della metilcellulosa del commestibile,polvere della metilcellulosa per cucinare |
Metilcellulosa MC del commestibile per polpetta basata pianta
Breve】 dell'introduzione del 【
La metilcellulosa è inodora, insipido, gli eteri non tossici della cellulosa producono da cellulosa di grande molecolarità naturale con la serie di elaborazione chimica e raggiunta. È polvere bianca con buona idrosolubilità. Ha l'ispessimento, l'adesione, la dispersione, l'emulsione, il film, sospeso, l'adsorbimento, il gel e proprietà coloide protettive di attività di superficie e mantenere le proprietà di funzione dell'umidità.
】 Di requisiti tecnici del 【
1. aspetto: Bianco a polvere o a grani giallo-chiaro.
2. specifiche:
Oggetti | Specifiche | ||||
Perdita su essiccazione, % | 5 .0 massimi | ||||
Residuo su accensione, % | 1 .5 massimo | ||||
Metalli pesanti, PPM | 20 massimi | ||||
Arsenico, PPM | 3 massimi | ||||
pH | 5 .0~8 .0 | ||||
Batterio | 1000cfu/gram massimo | ||||
Muffa | 100cfu/gram massimo |
Caratteristiche del 【di metilcellulosa per basato pianta il】 della carne
La metilcellulosa è un inodoro ed insipido, bianco a polvere leggermente bianchiccia, fibrosa o granulare, a flusso libero fatta dalla cellulosa naturale del polimero.
Crea le grandi strutture e un morso caldo perfetto per la pianta ha basato la carne quali gli hamburger del vegano, le salsiccie del vegano, ecc.
Provides che lega ed aiuta le formulazioni per tenere la forma alle temperature fredde.
Stabilizza il grasso e l'acqua per conservare l'umidità in prodotto finito.
È una sostituzione facoltativa di grasso con acqua.
】 Di imballaggio del 【
Il prodotto è imballato nel sacco in polietilene di strato chiuso in tamburo composito del cartone di fibra. È molto sicuro da immagazzinare e trasportare.